当前位置: 首页 > 健康饮食 > 正文>>

三伏日早餐面食,详细练习教你,家庭版煎饼水果,5分钟完成

时间:2020-07-30 07:30:14
在过去的三伏电压中,由于天气闷热,我不能在厨房呆很长时间。大多数早餐基本上都是在路边摊子里处理的。当然,豆浆和煎饼是最受欢迎的组合...

在过去的三伏电压中,由于天气闷热,我不能在厨房呆很长时间。大多数早餐基本上都是在路边摊子里处理的。当然,豆浆和煎饼是最受欢迎的组合。自从我买了一个电烤盘后,我就没在路边吃过煎饼了。事实上,在家做煎饼真的很简单,做面糊比你想象的要难得多。至少面糊比用馒头和面条简单得多。

所需配料:面粉、鸡蛋、三子(或油条)、小菜、牛肉酱(或甜面酱、辣椒酱)、食用油、水

烹饪步骤:

第一步:将面粉和水混合成致密的面糊,然后与酸奶的浓度大致相同。你可以在面糊中加入少许盐,留5分钟。

第二步:预热烤盘,但不要在烤盘上刷油。在烤盘上舀一勺面糊,用木铲擦拭。厚度可以适中。

第三步:在面团上涂上一层薄油,撒上一个鸡蛋,然后把蛋液摊开。鸡蛋半干后翻炒,再翻一翻,涂上少许牛肉酱。根据你的口味,你可以用其他辣椒酱和甜面酱,用小盘子和油条卷起来。

小贴士:首先,要调整薄饼的面糊,我们可以掌握其中一个要点,那就是面糊的浓度和酸奶的浓度差不多,你可以。

第二,混合面糊必须留下几分钟,使水和面条充分混合,使面团柔软细腻,味道更浓、更脆。

最后,不要倒油,除非你把面糊倒进面糊里,否则面糊就不会散开。面糊铺好后,用一层薄油涂在鸡蛋上,然后再涂上一层鸡蛋,这样它就会更健康,不会油腻了。

[来源:榴莲味八卦]

声明:本文转载是为了传递更多的信息。如果有源标记错误或侵犯您的合法权益,请持有所有权证书联系本网络,我们将及时更正和删除,谢谢。电子邮件地址:newmedia@xxcb.cn

------分隔线----------------------------
------分隔线----------------------------
推荐内容